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SUMMARY:Suoni Sapori Colori di Terravecchia # 28 settembre
DESCRIPTION:Domenica 28 settembre\, il Corteo Storico prenderà il via alle ore 17:00 per poi lasciare spazio alla Disfida con giochi e competizioni medievali che vedranno affrontarsi le squadre delle tre porte del Borgo. Le evoluzioni di fuoco delle ore 19:00\, con i Draghi di Trani e le odalische\, accompagneranno i visitatori fino all’apertura dell’itinerario enogastronomico e degli spettacoli delle ore 20. \nStoria\, performance\, rievocazioni storiche\, palio dei quartieri\, arte\, enogastronomia e artigianato caratterizzeranno una delle manifestazioni più spettacolari e longeve della provincia di Foggia\, con visitatori attesi da ogni parte d’Italia. Durante l’evento\, per degustare le pietanze del percorso enogastronomico\, saranno impiegati i ‘denari’: l’euro sarà “abolito”\, diverse postazioni effettueranno il cambio moneta. \nTicket per l’itinerario enogastronomico\nIl ticket per l’itinerario enogastronomico prevede la somministrazione di un piatto di ciascina di queste portate: \n\nsfringele o pettole\npancotto\npanino con salsiccia locale\ndolce: cartellate\nbicchiere di vino o acqua\n\nSarà inoltre possibile l’acquisto di porzioni extra direttamente presso gli stand. \nVuoi prenotare e saltare la fila ritirando direttamente il tuo biglietto? Da oggi puoi farlo! \nPrenotazioni online disponibili fino alle ore 17:00 del 28 settembre 2025.
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SUMMARY:Suoni Sapori Colori di Terravecchia # 27 settembre
DESCRIPTION:Sabato 27 settembre\, dopo le visite guidate del mattino\, il clou degli eventi comincerà alle ore 18:00 con il Grande Corteo Storico in Corso Aldo Moro e la spettacolare rievocazione dell’insediamento di Jean Britaud in Piazza Cavour. Sbandieratori\, musici e decine di figuranti in abiti medievali faranno rivivere la Pietramontecorvino medievale prima e durante l’apertura dell’itinerario enogastronomico e degli spettacoli di strada. \nStoria\, performance\, rievocazioni storiche\, palio dei quartieri\, arte\, enogastronomia e artigianato caratterizzeranno una delle manifestazioni più spettacolari e longeve della provincia di Foggia\, con visitatori attesi da ogni parte d’Italia. Durante l’evento\, per degustare le pietanze del percorso enogastronomico\, saranno impiegati i ‘denari’: l’euro sarà “abolito”\, diverse postazioni effettueranno il cambio moneta. \nTicket per l’itinerario enogastronomico\nIl ticket per l’itinerario enogastronomico prevede la somministrazione di un piatto di ciascina di queste portate: \n\nsfringele o pettole\npancotto\npanino con salsiccia locale\ndolce: cartellate\nbicchiere di vino o acqua\n\nSarà inoltre possibile l’acquisto di porzioni extra direttamente presso gli stand. \nVuoi prenotare e saltare la fila ritirando direttamente il tuo biglietto? Da oggi puoi farlo! \nPrenotazioni online disponibili fino alle ore 17:00 del 27 settembre 2025.
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SUMMARY:Concorso Fotografico 2025
DESCRIPTION:Il Concorso “Suoni Sapori Colori dell’Anima” indetto dal 6 al 21 settembre\, è incentrato sulla valorizzazione del linguaggio universale della fotografia\, della sua capacità di comunicare emozioni\, storie e racconti senza l’utilizzo di parole\, per trasformare il patrimonio immateriale e culturale del territorio\, della gente che lo abita\, delle risorse naturali e materiali che lo sostanziano come comunità grazie al potente utilizzo dell’immagine. \nLa partecipazione è aperta tutti: appassionati\, professionisti o dilettanti. \nGli autori delle 20 migliori fotografie avranno inoltre l’occasione di vedere il proprio scatto esposto nel corso della manifestazione Suoni Sapori Colori di Terravecchia che si terrà a Pietramontecorvino dal 19 al 28 settembre 2025. \nPer maggiori informazioni e sulle modalità di partecipazione consulta il regolamento del concorso.
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SUMMARY:Rosso Corvino # 10 agosto
DESCRIPTION:Il 9 e 10 agosto\, presso il piazzale antistante il Plesso Scolastico Mandes\, torna l’appuntamento popolare targato Proloco Pietramontecorvino che unisce storia e attualità\, passato e tradizione\, cucina gourmet e antichi sapori\, territorio e produzione agricola locale. Rosso Corvino nasce per valorizzare il comparto agricolo di Pietramontecorvino e dei Monti Dauni\, le tradizioni radicate che li riguardano riscoprendo i rituali ad essa legati\, recuperare e valorizzare la qualità produttiva ed enogastronomica di questi territori e della sua cucina a km 0 ed anche per discutere le tematiche attuali legate alla produzione agricola stessa. \nL’evento è costruito per creare un esperienza immersiva nel sistema valoriale agricolo tradizionale con visite guidate\, laboratori\, show cooking e quest’anno anche una Masterclass sull’olio EVO\, in un continuo scambio tra passato e presente\, cercando congiuntamente di esaminare i processi attuali che disciplinano le varie produzioni del territorio attraverso il confronto degli stakeholder principali. \nMenu della serata\n\nCecatìlle k’i ràpe e ‘a scecardélle e olio crudo (Cicatelli con cime di rapa\, pancetta e olio crudo)\nFèlle vónde\, checuccìlle frìtte\, saucìcce\, cascecavàlle e ulìve dóce (Pane fritto\, zucchine in pastella\, salsiccia secca\, caciocavallo e olive dolci condite alla petraiola)\nPàne\, zùcchere e ógghjie (Pane condito con olio extravergine a filo e zucchero semolato)\nSpecialità EXTRA: Fegatìlle k’i peparùle (Interiora di agnello con peperoni e pane fresco)\n\nVuoi prenotare e saltare la fila ritirando direttamente il menù? Da oggi puoi farlo! \nPrenotazioni online disponibili fino alle ore 16:00 del 10 agosto 2025.
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SUMMARY:Masterclass Evo
DESCRIPTION:Alle 18 del 10 agosto un altro appuntamento imperdibile. Arriva quest’anno la MASTERCLASS Evo condotta dalla Docente e Tecnologa Alimentare Dott.ssa Angela Chiariello. “Viaggio in una goccia di olio evo – Alla scoperta della qualitá\, dei profumi e dei difetti dell’olio evo“\, questo il titolo dell’appuntamento che permetterà a tutti di imparare a conoscerne le caratteristiche\, le qualità\, cimentandosi direttamente quali acerbi sommelier\, nell’assaggio e nella conoscenza approfondita dell’olio EVO dei Monti Dauni. La lezione\, comprensiva di attestato di partecipazione\, è limitata ad un numero chiuso di partecipanti. È necessario pertanto prenotare il proprio posto.
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SUMMARY:Alla scoperta dell'olio d'oliva
DESCRIPTION:La mattina del 10 agosto\, il Dottor Agronomo Donato Colucci accompagnerà i visitatori in una vera e propria passeggiata educativa sul campo\, alla scoperta delle caratteristiche tecniche legate ai nostri oliveti\, alla produzione e alla cura degli alberi\, ai problemi che affliggono le piante e gli stessi produttori giungendo poi alla visita nel laboratorio di trasformazione delle olive in olio extravergine\, il frantoio Sauchelli 1987. Un impianto tutto locale\, recentemente inaugurato dal giovane imprenditore Luca Sauchelli. \nLuogo di ritrovo per l’inizio della visita: Frantonio Sauchelli 1987\, c.da Vado Bianco\, Pietramontecorvino
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SUMMARY:Rosso Corvino # 09 agosto
DESCRIPTION:Il 9 e 10 agosto\, presso il piazzale antistante il Plesso Scolastico Mandes\, torna l’appuntamento popolare targato Proloco Pietramontecorvino che unisce storia e attualità\, passato e tradizione\, cucina gourmet e antichi sapori\, territorio e produzione agricola locale. Rosso Corvino nasce per valorizzare il comparto agricolo di Pietramontecorvino e dei Monti Dauni\, le tradizioni radicate che li riguardano riscoprendo i rituali ad essa legati\, recuperare e valorizzare la qualità produttiva ed enogastronomica di questi territori e della sua cucina a km 0 ed anche per discutere le tematiche attuali legate alla produzione agricola stessa. \nL’evento è costruito per creare un esperienza immersiva nel sistema valoriale agricolo tradizionale con visite guidate\, laboratori\, show cooking e quest’anno anche una Masterclass sull’olio EVO\, in un continuo scambio tra passato e presente\, cercando congiuntamente di esaminare i processi attuali che disciplinano le varie produzioni del territorio attraverso il confronto degli stakeholder principali. \nMenu della serata\n\nCecatìlle k’i ràpe e ‘a scecardélle e olio crudo (Cicatelli con cime di rapa\, pancetta e olio crudo)\nFèlle vónde\, checuccìlle frìtte\, saucìcce\, cascecavàlle e ulìve dóce (Pane fritto\, zucchine in pastella\, salsiccia secca\, caciocavallo e olive dolci condite alla petraiola)\nPàne\, zùcchere e ógghjie (Pane condito con olio extravergine a filo e zucchero semolato)\nSpecialità EXTRA: Fegatìlle k’i peparùle (Interiora di agnello con peperoni e pane fresco)\n\nVuoi prenotare e saltare la fila ritirando direttamente il menù? Da oggi puoi farlo! \nPrenotazioni online disponibili fino alle ore 16:00 del 09 agosto 2025.
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SUMMARY:Visita guidata del Borgo di Terravecchia
DESCRIPTION:Visita guidata nel Borgo antico di Terravecchia\, tra i più belli d’Italia: Museo Etnografico\, Chiesa Badiale SS. Maria Assunta\, il complesso monumentale del Palazzo Ducale e le caratteristiche viuzze del borgo. \nLuogo di ritrovo per l’inizio della visita: Piazza Cavour\, Pietramontecorvino
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